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Wir sind besser für die Umwelt. Wir brauchen weniger Ressourcen, weniger Energie und verwenden mehr natürliche Materialien. Wir verursachen eine geringere Umweltverschmutzung, verwenden Fahrzeuge mit geringerem Kohlendioxidausstoß, sodass wir weniger zur Erderwärmung beitragen. Im Gegensatz zur landläufigen Meinung lassen sich grüne Produkte tatsächlich billiger herstellen - wenn sie korrekt entwickelt wurden. Sauerbrei denkt grün, der Umwelt und unseren Nachkommen zu Liebe. Deshalb sind wir auch im Umweltpackt Bayern und QvB Mitglied.